Produkt von 45 der Kategorie Chile
|
|
Siegel Crucero Sauvignon Blanc 2010
Ein hellgelber Wein mit grünen Reflexen, der intensive Aromen von tropischen Früchten, wie z.B. Ananas, Zitrus und Kräutern zeigt. Am Gaumen ist der Wein frisch und leicht, aber dennoch gehaltvoll, Ananas- und Zitrusnoten dominieren. Die Trauben wurden am frühen Morgen gelesen, als sie noch kühl waren, der Most wurde kalt vergoren; nach der Gärung verblieb ein Teil des Weines noch auf der Hefe (sur lie), aber kein Barrique-Ausbau.
| |
|---|
| Wein: | Siegel Crucero Sauvignon Blanc 2010 | | Land: | Chile | | Anbauregion: | Curicó-Lontué-Valley | | Suchkategorie: | Sauvignon Blanc | | Weingut: | Siegel | | Alkoholgehalt: | 13,5 % | | Säuregehalt: | 6,6 g/Liter | | Restsüße: | trocken | | zum Essen ...: | Meeresfrüchten; Fisch, Ziegenkäsen, als Apéritif | | Verschlusstyp: | Kork | | Rebsorte(n): | 100% Sauvignon Blanc |
Weingut-Info:
Die Familie Siegel erzeugt auf Ihrem ca. 600ha großen Weingut im Valle de Colchagua Weine, die sich ausnahmslos durch ihr hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis auszeichnen. Sie sind zugänglich, aber ausdrucksvoll und stammen aus besten Lagen. Önologe Alberto Siegel, Gründer und Besitzer des Weinguts, machte sich zunächst in San Fernando als Wine Broker selbständig. Nebenbei baute er seinen eigenen Betrieb im Colchagua Tal auf. Heute kann er stolz sein auf seinen Betrieb, der Tradition und modernen Weinausbau harmonisch miteinander verbindet.
|
| |
