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Kloster Eberbach Spätburgunder Rheingau Qualitätswein trocken 2010
In der Nase verführt dieser Kloster Eberbach Spätburgunder durch den aromatischen Duft nach reifen, roten Früchten.
Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch elegant, mit dezenter Tannistruktur. Der Spätburgunder trocken ist dabei Teil der Gutslinie von Kloster Eberbach und steht für Spätburgunder Qualität auf hohem Niveau.
Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Antipasti, reifem Käse oder zur rustikalen Schinkenplatte.
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| Wein: | Kloster Eberbach Spätburgunder Rheingau Qualitätswein trocken 2010 | | Land: | Deutschland | | Anbauregion: | Rheingau | | Suchkategorie: | Spätburgunder | | Weingut: | Kloster Eberbach | | Verschlusstyp: | Kork | | Rebsorte(n): | Spätburgunder |
Weingut-Info:
Das Weingut des 1136 vom heiligen Bernhard von Clairvaux (Burgund) gegründeten Klosters Eberbach hat mit unermüdlichem Qualitätsstreben Weingeschichte geschrieben. Dies ließ es bereits vor vielen Jahrhunderten zum größten deutschen Weingut werden. Diese Geschichte wurde nach der Säkularisierung 1803 vom Herzog von Nassau, ab 1866 als Königliche Domaine vom Preußischen Staat und seit 1945 vom Land Hessen, als Gesellschafter des Weingutes, fortgeschrieben. 220 ha wertvollster Weinbergsbesitz bildet das Fundament des über 900 Jahre währenden Erbes der Zisterzienser von Kloster Eberbach. Auf der Strecke von mehr als 100 km von der Hessischen Bergstrasse bis nach Assmannshausen liegt dabei der Boden für den Facettenreichtum der Weine: unterschiedlichste Terroirs. Schonenster Ausbau der Weine in den Kellern der Domänen in Bensheim, am Steinberg und in Assmannshausen lassen schließlich aus den Trauben individuelle, charakterstarke Weine werden.
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